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　　導(dǎo)語：夏季一般是果葡糖漿的傳統(tǒng)旺季，市場(chǎng)內(nèi)開工基本處于年內(nèi)最高點(diǎn)，各廠家開工較好，但今年由于各個(gè)因素影響，需求同比去年降低，市場(chǎng)開工受限，部分有旺季停產(chǎn)情況。

　圖1

　　上半年由于原料市場(chǎng)持續(xù)強(qiáng)勢(shì)，不管是玉米還是玉米淀粉價(jià)格均大幅上漲，果葡糖漿在成本強(qiáng)勢(shì)支撐下，價(jià)格上調(diào)。進(jìn)入7月份，需求旺季到來，在出貨和成本雙重利好下，廠家價(jià)格出現(xiàn)50-100元/噸的上漲，以山東為例，截止到目前，地區(qū)F55果葡糖漿出貨價(jià)格在2550-2800元/噸。

　　雖然果葡糖漿價(jià)格上漲，但由于上漲幅度不及原料走高幅度，導(dǎo)致盈利較差，甚至出現(xiàn)虧損狀態(tài)，即使近期原料弱勢(shì)，價(jià)格出現(xiàn)小幅下滑，也并未扭轉(zhuǎn)市場(chǎng)虧噸狀態(tài)，我們以山東地區(qū)玉米價(jià)格2390元/噸，果葡糖漿價(jià)格2720元/噸計(jì)算，果葡糖漿單噸虧損達(dá)180元/噸。虧損嚴(yán)重，但廠家銷售價(jià)格仍處于低位，且短期并無上漲預(yù)期，最主要還是因?yàn)閺S家出貨壓力較大，壓制成交價(jià)格。雖然7、8月份屬于果葡糖漿的傳統(tǒng)旺季，往年市場(chǎng)大廠開工均能達(dá)到100%左右，全國(guó)開工也能達(dá)到80%左右。但今年受疫情影響嚴(yán)重，下游零售終端消耗不佳，整體消費(fèi)市場(chǎng)的弱勢(shì)也使得飲料等行業(yè)未能達(dá)到往年同期水平，對(duì)果葡糖漿貨源消耗減少。

圖2

　　由上面近3年的果葡糖漿開工率圖可以看出，今年7、8月份的果糖漿開工均低于往年同期水平，據(jù)卓創(chuàng)統(tǒng)計(jì)，7月份果葡糖漿整體開工為67%，與去年同期72%相比下滑5%，并且統(tǒng)計(jì)果葡糖漿目前全國(guó)開工為65.9%，與去年同期的72%相比，開工下滑6%，可以看出，今年旺季企業(yè)開工較往年是偏低的，市場(chǎng)的需求不足以支撐企業(yè)高開工，導(dǎo)致各廠出貨意向較強(qiáng)，競(jìng)價(jià)出貨，價(jià)格上漲有阻力。

　　對(duì)于后期市場(chǎng)來說，據(jù)卓創(chuàng)調(diào)研，市場(chǎng)人士反應(yīng)今年除了疫情影響，還有雨水天氣較多，導(dǎo)致旺季有提前結(jié)束表現(xiàn)，部分中小型企業(yè)已經(jīng)進(jìn)行了停限產(chǎn)操作，進(jìn)入8月下旬，市場(chǎng)旺季逐漸過去，廠家?guī)齑鎸⒅鸩缴撸笃陂_工也將下滑，整體需求的明顯下滑，會(huì)導(dǎo)致企業(yè)出貨壓力增大，并且近期原料市場(chǎng)弱勢(shì)，且進(jìn)入9月份，新糧陸續(xù)上市，新糧上市前玉米價(jià)格難有上漲，對(duì)果葡糖漿價(jià)格難有強(qiáng)勢(shì)支撐，預(yù)計(jì)后期在出貨壓力下，廠家成交價(jià)格將有弱勢(shì)預(yù)期，具體成交實(shí)單實(shí)談。