2021-04-06 15:29:37 沐甜 T大
（注：企業(yè)統(tǒng)計口徑為主營收入2000萬元以上的企業(yè)，月度數(shù)據(jù)統(tǒng)計根據(jù)實際情況調(diào)整，每月統(tǒng)計的企業(yè)數(shù)量和對象存在一定的差異性。）
就國家相關(guān)統(tǒng)計部門公布的2021年1-2月份含糖食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)來看，1-2月份含糖食品產(chǎn)量均呈增長態(tài)勢，且增長幅度較大，具體看后文......
一、統(tǒng)觀2020年1-12月含糖食品累計產(chǎn)量數(shù)據(jù)
據(jù)國家相關(guān)統(tǒng)計部門數(shù)據(jù)，2021年1-2月份國內(nèi)7類主要含糖食品累計產(chǎn)量同比均呈現(xiàn)上漲趨勢，上漲幅度在21.15%-74.92%之間。
其中累計產(chǎn)量上漲幅度最多的是碳酸飲料，達(dá)74.92%，數(shù)據(jù)顯示1-2月份碳酸飲料累計產(chǎn)量為330.11萬噸。其他品種1-2月份累計產(chǎn)量為：糖果類38.74萬噸，上漲21.15%；速凍米面食品類65.98萬噸，上漲42.54%；乳制品類467.97萬噸，上漲29.85%；罐頭類124.36萬噸，上漲32.11%；冷凍飲品類34.16萬噸，上漲38.69%；果蔬汁飲料類200.96萬噸，上漲45.92%。
圖1:2021年1-2月份含糖食品產(chǎn)量情況
二、2015-2021年1-2月含糖食品產(chǎn)量累計同比增長情況
根據(jù)統(tǒng)計的相關(guān)數(shù)據(jù)，2015-2019年1-2月份，7類含糖食品累計產(chǎn)量同比大部分品種、大部分時間均成正增長。而2020年由于受新冠疫情影響，含糖食品產(chǎn)量與往年同期相比呈現(xiàn)大幅下降趨勢，均為負(fù)增長。由于去年同期累計產(chǎn)量太低，且均為負(fù)增長，所以導(dǎo)致2021年1-2月份7類含糖食品累計產(chǎn)量與去年同期相比均為正增長，且增長的幅度非常明顯，最高的甚至達(dá)到了74.92%。
圖2:2015-2021年1-2月份含糖食品累計產(chǎn)量同比增長情況匯總
三、2021年2月含糖食品月度產(chǎn)量情況
糖果類：2月份產(chǎn)量19.37萬噸，其中湖北同比增速最快，達(dá)390.18%。月度全國產(chǎn)量前三的省份分別為福建、廣東、湖北，1-2月份累計產(chǎn)量前三的省份為福建、廣東、湖北。
速凍米面食品類：2月份產(chǎn)量32.99萬噸，其中湖北同比增速最快，達(dá)179.3%，月度全國產(chǎn)量前三的省份分別為河南、江蘇、廣東，1-2月份累計產(chǎn)量前三的省份為河南、江蘇、廣東。
乳制品類：2月份產(chǎn)量233.98萬噸，其中湖北同比增速最快，達(dá)101.75%，月度全國產(chǎn)量前三的省份為內(nèi)蒙古、河北、山東，1-2月份累計產(chǎn)量前三的省份為內(nèi)蒙古、河北、山東。
罐頭類：2月份產(chǎn)量62.18萬噸，其中湖北同比增速最快，達(dá)316.91%，月度全國產(chǎn)量前三的省份為福建、湖北、湖南，1-2月份累計產(chǎn)量前三的省份為福建、湖北、湖南。
冷凍飲品類：2月份產(chǎn)量17.08萬噸，，其中上海同比增速最快，達(dá)158.16%，月度全國產(chǎn)量前三的省份為安徽、河南、湖北，1-2月份累計產(chǎn)量前三的省份為安徽、河南、湖北。
碳酸飲料類：2月份產(chǎn)量165.05萬噸，其中內(nèi)蒙古同比增速最快，達(dá)686.5%，月度全國產(chǎn)量前三的省份為廣東、上海、湖南，1-2月份累計產(chǎn)量前三的省份為廣東、上海、湖南。
果蔬汁飲料類：2月份產(chǎn)量100.48萬噸，其中北京同比增速最快，達(dá)246.4%，月度全國產(chǎn)量前三的省份為四川、浙江、湖北，1-2月份累計產(chǎn)量前三的省份為四川、浙江、湖北。
從上述數(shù)據(jù)我們不難看出，2021年1-2月份，湖北不論是從增速還是產(chǎn)量排名等來看，與去年同期相比均有大幅提升，原因是去年湖北是新冠疫情的重災(zāi)區(qū)，疫情導(dǎo)致各類企業(yè)生產(chǎn)停擺，含糖食品產(chǎn)量也急劇萎縮。在疫情退散后，今年湖北的數(shù)據(jù)明顯好于去年同期也是在情理之中的。也正是去年新冠疫情的影響，導(dǎo)致了今年1-2月份全國各類含糖食品累計產(chǎn)量同比均大幅高于去年同期。短期來看，隨著氣溫的轉(zhuǎn)暖，下月含糖食品產(chǎn)量數(shù)據(jù)在現(xiàn)有基礎(chǔ)上或有進(jìn)一步增長的可能。
