這次干旱對廣西造成的影響到底有多大？基本是開榨之后糖圈討論最多，同時也是爭議最大的話題。1月份我們剛剛進行了實地調研，從24/25榨季廣西產量預估、下榨季甘蔗種植和出苗、創紀錄的出糖率對生產成本的影響等方面展開分析。
一、柳州蔗區
柳州多數是這樣的長勢 甘蔗高但細
洛滿靠近馬山受災比較嚴重的甘蔗
穿山輕微受災的甘蔗
24/25榨季柳州市完成糖料蔗種植面積114萬畝，同比增加7萬畝。開榨之前預計糖料蔗入榨量為600萬噸，同比增加約33萬噸，增幅5.8%。
最新估產顯示，24/25榨季柳州甘蔗入榨量或同比略減，不過產糖率提高1個百分點以上。本次重點調研了洛滿和穿山蔗區，受干旱影響造成的空心現象不嚴重，葉頂也保持青綠，但甘蔗長勢總體比較細長。
二、來賓蔗區
蔗農說甘蔗長得還算好 就是不重稱
鳳凰受災嚴重的甘蔗 主要受病蟲害影響
小平陽出現空心現象的甘蔗 但不普遍 大部分如右圖所示
24/25榨季來賓糖料蔗種植面積182萬畝，同比增長2.8%。12月份全區糖業工作會議上預計進廠糖料蔗969萬噸，同比增長7.5%；食糖產量123萬噸以上，同比增長11.5%。
最新估產顯示，24/25榨季來賓甘蔗入榨量同比持平或略減，產糖率也是同比提高1個百分點以上，與柳州差不多。本次重點調研了鳳凰和小平陽蔗區，以及來良路沿線，部分地塊受災嚴重，主要受干旱滋生的病蟲害影響，但并不普遍，大部分甘蔗輕度受災，少部分甘蔗中度受災出現空心現象。
三、南寧蔗區
蔗農干預 倒伏不是很嚴重
伶俐蔗區出現空心的甘蔗 但不普遍 大部分切口如右圖所示
24/25榨季南寧市糖料蔗種植面積175萬畝。開榨初期苗情測產情況顯示，糖分同比提高1.5%以上，預計產糖量同比增長15%左右。
本次重點調研了伶俐和蘇圩蔗區，南寧周邊應該是城市化最為深入的地區，連片蔗區比較分散。總體來看問題不大，主要病蟲害不是很多。
四、崇左蔗區
因擔憂持續干旱影響出苗 崇左大片蔗苗覆蓋地膜并澆水
崇左部分蔗地出現甘蔗開花現象 但并不普遍
岜盆到東門的路上受病蟲害影響嚴重及空心較為明顯的甘蔗
蔗尾風干后看起來空心嚴重 切開情況還好
開榨初期崇左預計進廠原料蔗1800萬噸，產糖220萬噸。在剛剛結束的第二次估產當中，認為蔗量和上榨季差不多，由于糖份增加，糖產量可能持平或略增。
本次重點調研了扶綏縣芭盆鄉、東門鎮、馱盧鎮，江州區羅白鄉、渠舊鎮。從調研情況來看，崇左蔗區病蟲害是四大產區里最嚴重的，空心程度也高于其他蔗區，一路上感覺溫度高很干燥。不過護理程度也比較高，看到不少連片的覆蓋地膜、灌溉澆水的蔗地，甘蔗倒伏多數也有扶起。
五、總結
1、24/25榨季廣西產量預估下調
截至12月底的數據顯示，來賓、南寧兩大產區出糖率同比增幅近1個百分點，柳州甚至達到近1.4%，不過崇左增幅只有0.22%。如果最大產區崇左增幅不大的話，全區產量增幅估計有限。此次調研之后我們把24/25榨季廣西糖產量預估下調至650萬噸左右，目前廣西收榨進度提前幅度超預期，估產可能還將進一步調整。
2、旱情對下榨季的影響或更為深遠
由于甘蔗拔節期廣西旱情并不嚴重，9月份臺風摩羯還帶來了大量降雨，在此之后的干旱少雨溫差較大的天氣利于甘蔗糖分積累和砍收壓榨，促使24/25榨季廣西糖廠普遍提前開榨，糖產量連創紀錄。秋冬連旱與其說對已經長成的甘蔗造成很大影響，不如說更有可能對下榨季甘蔗種植和出苗的影響深遠，特別是蔗種，如果出現空心現象，那是根本性的先天發育不良。
3、創紀錄的出糖率對生產成本的影響
除了關注秋冬連旱對甘蔗單產的影響，創紀錄的出糖率對生產成本的影響更為突出。截至12月底廣西混合產糖率12.81%，同比提高0.82個百分點，創10/11榨季以來的最高水平，比次高的19/20榨季還高近0.5%，15個榨季以來只有3個榨季廣西12月底出糖率達到12%以上。按12.8%的出糖率，550元/噸的甘蔗到廠價來計算，噸糖原料成本同比降低250元/噸以上。成本的下降有利于提高國產糖的綜合競爭力，實現降本增效，糖企銷售心態也將更為穩定。
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