印度糖業(yè)與生物能源制造商協(xié)會（ISMA）表示，近期北方邦、卡納塔克邦、旁遮普邦、哈里亞納邦和北阿坎德邦的甘蔗成本大幅上漲，已將印度全國食糖平均生產(chǎn)成本推升至每公斤 41.72 盧比。行業(yè)呼吁上調(diào)食糖最低售價（MSP），該價格已逾六年未變，此舉旨在確保糖廠獲得合理回報，并及時向農(nóng)民支付款項。
據(jù)ISMA數(shù)據(jù)，2025-26 榨季截至 2025 年 11 月 30 日，食糖產(chǎn)量達 410.8 萬噸，而去年同期產(chǎn)量為 287.6 萬噸，開榨的糖廠數(shù)量也有所增加，達 428 家，去年同期為 376 家。
北方邦截至 11 月底食糖產(chǎn)量達 139.7 萬噸，較去年同期增加 11.7 萬噸。馬哈拉施特拉邦的糖廠同樣表現(xiàn)優(yōu)于去年同期，今年有 170 家糖廠已經(jīng)開榨，食糖產(chǎn)量達 169.5 萬噸。此外，盡管早期因農(nóng)民抗議活動出現(xiàn)中斷，但卡納塔克邦的甘蔗壓榨工作已逐步推進。
隨著全國甘蔗壓榨工作勢頭漸盛，來自蔗地的反饋顯示，與去年相比，主要產(chǎn)糖邦的甘蔗單產(chǎn)提高，出糖率也更理想。
ISMA還敦促政府提高乙醇采購價，以應(yīng)對原料成本和轉(zhuǎn)化成本的上漲。2025-26 乙醇供應(yīng)年度（ESY）僅向糖業(yè)分配 28.9 億升乙醇，僅占總分配量的 27.5%，這一現(xiàn)狀造成了嚴重的供需失衡，導致大量釀酒廠產(chǎn)能未得到充分利用。為確保產(chǎn)能優(yōu)化利用和行業(yè)長期穩(wěn)定，ISMA要求，應(yīng)按照印度國家轉(zhuǎn)型委員會（NITI Aayog）的乙醇混合汽油（EBP）路線圖分配乙醇配額，該路線圖強調(diào)糖業(yè)應(yīng)貢獻 55% 的乙醇供應(yīng)量。
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