烏克蘭全國(guó)食糖生產(chǎn)商協(xié)會(huì)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，截至1 月 1 日，該協(xié)會(huì)下屬的26 家制糖廠自本榨季啟動(dòng)以來，已累計(jì)加工甜菜1043 萬噸，產(chǎn)出食糖157.4 萬噸。
協(xié)會(huì)指出，本榨季甜菜平均出糖率已提升至15.19%，而上一榨季這一數(shù)值僅為14.16%。出糖率改善的主要原因，在于交付時(shí)甜菜的含糖量提高，本榨季甜菜含糖量達(dá)到17.63%，較 2024 年提高了0.88 個(gè)百分點(diǎn)。
協(xié)會(huì)同時(shí)說明，上述整體數(shù)據(jù)未包含霍羅希夫制糖廠的相關(guān)統(tǒng)計(jì)。原因是該廠并非烏克蘭食糖生產(chǎn)商協(xié)會(huì)成員，且不對(duì)外定期披露其甜菜加工的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)。
此外，協(xié)會(huì)還表示，6 家制糖廠將在 1 月持續(xù)開展甜菜加工作業(yè)，預(yù)計(jì)本榨季的甜菜加工將于1 月 20 日全面結(jié)束。
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