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　　我國原糖加工產能由2010年的300萬噸，擴大到900多萬噸，另外還有新的原糖加工企業在籌劃進行中。8年的變化翻天覆地，是什么原因讓加工糖經歷如此大的“改變”，且看一下分析。

　　一、 近8年以來全國加工糖產能分布情況

　　圖1所示，從近8個榨季全國煉糖廠產能分布情況不難看出，山東的加工糖廠產能330萬噸/年，一直居于首位，占全國加工產能總量的36.38%，遼寧加工糖廠以產能215萬噸/年位居第二，廣東加工糖廠產能195萬噸/年位居第三。

　　二、近8個榨季全國加工糖廠產能及產能利用率情況

　　圖2所示，全國煉糖廠的產能由2010年的300萬噸，逐漸增長，至2016年全國煉糖廠的總產能約為900多萬噸成為8年來的峰值；產量也同樣呈現增長，由2010年188萬噸產量到2016年的360多萬噸，增長幅度為91.49%。而產能利用率受產量的波動影響，有高也有低，其中最高值為2016年的39.8%，最低值為2017年的25.4%。導致產能利用率呈現高值的原因為：1、2016年國內食糖產量大幅減產；2、國內外進口價差擴大。導致產能利用率呈現低值的原因為： 1、2017年國內糖價之所以還能維持高位運行，主要是供需格局仍然偏緊，沒有出現明顯的過剩，受到進口受到控制的原因；2、商務部自2015年開始對配額外進口實行許可證制度，而今年又將配額外進口關稅增至95%，一定程度上嚴格控制了進口糖的流入，導致加工糖產量的減少，產能利用率的大幅縮水。

　　三、2017年全國煉糖廠產量及分布情況

　　1、2017年的產量呈現萎縮

　　2016年末沐甜昆明了解到全國煉糖廠產量為320萬噸左右，2017年全國煉糖廠產量為260萬噸，減少60萬噸，減幅為18.75%。

　　2、2017年糖廠家數增加3家

　　2016年全國煉糖廠有18家，2017年全國煉糖廠有21家數，增幅為16.67%。其中糖廠家數增加主要在廣東，福建，2016年煉糖廠有5家，2017年有8家，增幅為60%。

　　通過對比近8年全國煉糖廠的產能、產量變化不難發現，產量并沒有尾隨產能的擴大而增加。受進口嚴控的影響，進口糖產量明顯減少，給國產糖騰出了銷售空間。據了解，下榨季配額外許可進口估計190萬噸，如果再算上每年配額內進口的120-130萬噸，成品糖進口約20萬噸，那么下榨季的進口量將會達到330-340萬噸。至于配額外是否能夠達到190萬噸還取決于國際糖價與配額外進口利潤。