值此金秋，“糖業發展論壇暨2018廣西制糖學會學術年會”在美麗的廣西南寧市召開，制糖行業的有關領導和同仁歡聚一堂，共商糖業發展新動能，圍繞糖業創新與發展、制糖過程綠色化、自動化、智能化、糖業多元高值化利用等主題進行深入探討、交流與經驗分享，以科技創新推動行業良性發展，助推“糖業二次創業”，共同抓住機遇，迎接挑戰，實現制糖業的“彎道超車”。
廣西糖辦副主任李文綱在會上致辭
會上廣西糖辦副主任李文綱首先致辭，李副主任表示，過去的一年我們圍繞自治區黨委、政府的中心工作、圍繞蔗糖業熱點問題，認真學習2017年4月習近平總書記在廣西視察的重要講話以及黨的十九大報告和2018年中央一號文件精神；積極開展“深入學習貫徹黨的十九大精神，全力提振干事創業精氣神”大討論活動；貫徹落實自治區創新驅動發展戰略，打造廣西九張創新名片工作方案（2018—2020年）和自治區關于《關于推動工業高質量發展的決定》，成功舉辦了中國糖業博覽會、2018年廣西科技“兩周兩展”，積極投身到蔗糖二次創業中，奮發有為！
今天，我們在此歡聚一堂，隆重舉辦糖業發展論壇暨2018年廣西制糖學會學術年會，研討我區蔗糖二次創業創新的新模式、新思路、新舉措，并進行學術交流，這是糖業學術界一件大事，也是我區乃至全國糖業學術界一件盛事。
今年我們把“糖業發展論壇暨2018年廣西制糖學會學術年會”融入“中國東盟博覽會”一起舉辦，是一次重大的創新。我們將廣西的蔗糖業融入了國家層面的“一帶一路”戰略，廣西的蔗糖業將面向東盟面向全世界！
目前，糖業遇到冷冬困局，行業形勢出現滑坡，如何應對嚴峻局勢，廣西制糖學會在這里召開研討會，探討破局措施，非常及時，對促進我區蔗糖業持續健康的發展，穩定邊疆建設具有重大意義。自治區黨委鹿書記高度重視產業發展，要求培育蔗糖產業“工業樹”、打造蔗糖“產業林”，這是我們努力的方向!我們制糖學會組織業內科研人員為行業發展多次獻計獻策，廣西大學綠色制糖科研團隊提出的“糖料蔗雙高基地+現代生態農業新模式”，膜法綠色制糖新工藝在自動化、智能化方面取得階段性進展，多家企業在多元高值化利用方面研究開發了紅糖、黑糖、甘蔗活性水、原汁飲料、濃縮汁飲料、食用糖漿、朗姆酒、二十八烷醇等系列產品，為培育蔗糖產業的“工業樹”、打造“產業林”奠定了良好的技術基顧。這些有益的舉措必將為廣西糖業度過冷冬提供有效途徑，為行業革命提供新動能。
希望廣西制糖學會在理事會的領導下，繼續團結、組織制糖業科技界、應用界、產業界及教育界等專業人士，致力行業技術進步、科技創新，推進我區蔗糖業二次創業健康穩定發展。相信有著業界全體同仁的共同努力，蔗糖業的未來必將更加 “甜蜜”。（沐甜科技發自南寧）
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