沐甜柳州27日訊 2018年廣西糖會4月27-28日在南寧召開，在27日上午的會議上，廣東糖協理事長劉漢德向大會介紹廣東食糖產銷情況及對行業存在問題的建議，主要內容如下：
一、產銷情況
17/18榨季廣東共入榨甘蔗916.9萬噸，產糖87.13萬噸，產糖率9.5%，比廣西、云南低很多。至目前銷糖57.74萬噸，庫存糖29.39萬噸，產銷率66%，甘蔗價格平均450元/噸，糖含稅成本6150元/噸。目前平均售價接近6000元/噸。
廣東省產糖率比較低的原因，主要是雨水太足，甘蔗長得好，糖份低。優勢是節前賣得快，所以產銷率高。
2018年的原料種植面積應該是略增，具體還沒有統計出來。
二、對當前食糖行業存在問題的看法
1、要解決制糖企業的流動資金問題。這個榨季期以來，糖價跌得比較快，很大一個原因是資金比較緊張。因此，作為政府，希望給企業一個緩沖期，比如甘蔗款的兌付，往年都有一個比較機動的時間，現在的7天至一個月的時限，對于資金緊張的企業意味著什么價格都要銷售，不利于甘蔗發展。
2、銀行對制糖企業收貸力度比較大，建議下榨季恢復工業臨時儲備糖，以緩解榨季期間的資金緊張問題。
3、行業要有競爭，一定要在成本上下功夫。生產成本來說內外價差太大，走私控制也比較難。行業成本必須在5000元/噸以下，才有競爭和生存的空間，才能活下去。怎么做到5000元/噸的成本呢，我認為有幾方面：一、國家對糖料種植必須要資金補貼，或者是我們提出的目標價格管理；二、制糖企業一定要降成本，我們制定了三年目標，每年成本降低600元/噸。這里邊主要的因素是甘蔗產量和出糖率。我們的目標是三年后出糖率至少要達到11%，如果達到這個目標，以目前的9.5%基礎來算，成本就降低了700元/噸左右。提高產量和出糖率，降成本才有空間。
4、嚴厲打擊食糖走私。現在行業自律做了很多工作，看得見的量已經做得比較好了，但是走私還是無孔不入。走私管不住，很多措施都事倍功半。
5、要堅持行業自律，把進口量降下去。量的控制是最重要的。如關稅提到了95%，但是外盤從27美分跌到了11美分，一樣進得來。所以重要還是進口量的控制，加強自身行業的進口自律，加強許可證管理。
三、建議
湛江土地連片，甘蔗種植很有優勢，很適合機械化，建議國家把湛江納入原料蔗種植保護區，給予雙高基地建設的政策，如果這一政策可以落實，成本降到5000元/噸沒有問題。湛江市政府也很快會給相關部門提交相應的報告，希望在座領導多多支持。謝謝大家！（沐甜柳州發自南寧）
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